下一站天后

講起天后, 吾人絕對有資格講, 天后成為一時潮人勝地絕非今時今日之事, 大家應該還記得軟硬都有歌仔唱啦: 「永遠懷念興發街果間 Esprit」(《川保久齡大戰山本耀司》- 其實應該是川久保「玲」才對) , 我沒錯就是從那個年代開始在此打滾了。當然, 那時住在後面某大廈的我, 還未知道這是型得不得了的事情 (因為啦那時我只是個 BB), 好多年後還嫌我媽珍藏的一件 Esprit 七彩蝦條上衣老套呢, 真不識寶。之不過如今我寧願要 Esprit 的股票了, 雖然價錢對我來說, 和我小時候它的衣一樣, 可望而不可即, 唉。

天后區迷人的地方, 在於她的新舊交融, 既有幾十年歷史的老店, 也有人氣潮鋪, 正所謂民以食為天, 認識天后就由一個「食」字開始, 相信不少老饗也會同意吧。


1) 祥利冰室



早在有《文雀》這齣電影之前, 這家擁有一部超過五十年歷史的老爺收銀機的舊式茶餐廳, 早已是不少懷舊族愛到之地。這裡的名物是牛月展治, 全香港好像只有這裡才有。牛月展治是最最簡單的兩片白麵包 (沒烘的) 夾著少許鹵水牛月展, 牛月展的份量比想像中少了些 (我還以為是一片片的), 不過還算惹味, 如果麵包烘過也許會更香口好吃呢。來到懷舊冰室, 又怎少得奶茶呢? 這裡的是典型港式奶茶的香濃「掛杯」, 是不是經過絲襪處理就不得而知, 還不錯啦。鄙人好歹還可以認番幾年後生, 見到店內懷舊的陳設自然相當好奇, 拿著相機拍拍拍一番, 到結帳的時候我趁機快手拍了收銀機, 收銀阿姐還問我俾錢為什麼俾咁耐, 都是另一個阿姐醒目, 話:「佢影部收銀機吖嘛!」我的目標還有收銀機上面的古董汽水罐呢! 我想這裡都是食老香港情懷多過食味道的了, 懶懶地 hea 一個下午都好呀。






還操作正常的古董收銀機!


2) 麥兆記 (祖傳) 雲吞麵



它雖說是天后食街的新成員, 但其實淵源甚深, 因為是號稱是雲吞麵元祖店 - 麥奀雲吞世家始創人麥奀先生的二女和女婿開的。這兒的雲吞麵相當出色, 麵身爽口而不硬, 鹼水味也算輕, 容易入口; 雲吞也是傳統的細細粒, 反正雲吞麵本來就是小食了嘛。雲吞內的蝦非常的爽, 豬肉比麥氏其他分支的雲吞多, 正是各有千秋。要吃傳統雲吞麵, 這兒也不失為一個好選擇。




3) Pumpernickel



Pumpernickel 值得一提, 是她背後一個典型港人白手興家的成功故事。店主 Joan 為著一股對麵包的熱誠, 特地到外地學做麵包, 後來更加把興趣變成事業, 以她最拿手的 pumpernickel (德國黑麥包) 為名開了一家 bakery cafe, 從此仿傚者眾, 掀起了一股精品麵包店的潮流; 而 Pumpernickel 現已有五家分店, 不少大酒店以至馬會等也由她供應麵包呢。Joan 令香港人認識到歐陸式麵包並不是「掟死狗」, 而是可以千變萬化的, 對本地飲食文化的影響實在是功不可沒也。


天后區還有不少有個性的特色小店, 就是她的魅力所在, 留待大家慢慢發掘啦!