2008年9月24日 星期三

繼續 try your breast

毒奶猖獗, 人奶有價, 各位媽媽終於可以重拾失落已久的母性本能 - 餵母乳! 就連全世界最古老的行業之一 - 不要心邪 - 是奶媽, 也忽然吃香起來。事實上餵人奶對媽媽和 BB 都很有好處, 只是現代的雙職媽媽太忙, 香港的工作和公共場所也和「哺乳友善」也有相當的距離, 所以不少有心餵母乳的媽媽也有心無力。不過近年來經醫院和媒體推廣之後, 香港的母親開始逐漸接受自己授乳了。今次毒奶事件, 正好進一步推廣餵母乳的文化啦。
(picture from www.nataliedee.com)

想起一個關於母乳的笑話:

有一次醫學院的考試卷上有一題問答題:
「請說出餵食母乳的四個好處。」
一名醫學院學生很快地寫出了三個好處:
1. 不須加熱
2. 不會被貓偷喝
3. 隨時要喝都有

此時到了最後一個答案反而想不太出來。
想了一會兒,他突然靈光乍現,寫下:
4. 容器較為美觀

嗯, 也對... lol 其實餵人奶還有不少好處啦, 愛嬰醫院香港協會是本地積極推動母乳餵哺的組織, 有很多有關母乳的資訊和問題解答:
http://www.babyfriendly.org.hk/

2008年9月18日 星期四

過期爛 gag


各位讀友不要嫌我今次核突, 多得咱們的新紥陳議員克勤, 大家不妨了解一下, 如何正確地 try our best, 咳咳, 不是, 該是 try our breast... 其實我想講的是: "搓 our breasts" 呀!


看官且別心邪, 我這 "搓 our breasts" 即是自我乳房檢查, 對於保障各位姊妹的健康尤其重要。乳癌是香港女性的頭號癌症殺手, 絕不可小看, 定期檢查可是有助及早發現不正常的乳房變化, 盡早求醫。


詳細的檢查方法不在這裡寫了, 很多 "關注乳房" 的組織都有提供這項資訊, 又或參考以下 "粉紅革命" 的網站: http://www.cancer-fund.org/pink/html/chi/detect/index.html


這個檢查各位兄弟們也合用, 因為有極少數的乳癌是會發生在男性身上的。不過最緊要的是, 如發覺有任何異常的地方, 應盡早看醫生, 不要自己估估下瞎擔心, 又或者諱疾忌醫, 延誤診治啊!


陳議員這四年就算做不出什麼政績來 (希望佢得啦), 起碼都提升了香港人的 breast awareness, 也算是造福市民了。
(Picture from Wikipedia)

2008年9月13日 星期六

中秋節快樂

月光我就無喇, 燈籠就有些, 還是買少見少的紙紮燈籠呢!


攝於新加坡高島屋百貨公司



卑利街上的鐵皮屋燈籠店

祝大家中秋節快樂, 開開心心, 家好月圓!

2008年9月9日 星期二

下一站天后

講起天后, 吾人絕對有資格講, 天后成為一時潮人勝地絕非今時今日之事, 大家應該還記得軟硬都有歌仔唱啦: 「永遠懷念興發街果間 Esprit」(《川保久齡大戰山本耀司》- 其實應該是川久保「玲」才對) , 我沒錯就是從那個年代開始在此打滾了。當然, 那時住在後面某大廈的我, 還未知道這是型得不得了的事情 (因為啦那時我只是個 BB), 好多年後還嫌我媽珍藏的一件 Esprit 七彩蝦條上衣老套呢, 真不識寶。之不過如今我寧願要 Esprit 的股票了, 雖然價錢對我來說, 和我小時候它的衣一樣, 可望而不可即, 唉。

天后區迷人的地方, 在於她的新舊交融, 既有幾十年歷史的老店, 也有人氣潮鋪, 正所謂民以食為天, 認識天后就由一個「食」字開始, 相信不少老饗也會同意吧。


1) 祥利冰室



早在有《文雀》這齣電影之前, 這家擁有一部超過五十年歷史的老爺收銀機的舊式茶餐廳, 早已是不少懷舊族愛到之地。這裡的名物是牛月展治, 全香港好像只有這裡才有。牛月展治是最最簡單的兩片白麵包 (沒烘的) 夾著少許鹵水牛月展, 牛月展的份量比想像中少了些 (我還以為是一片片的), 不過還算惹味, 如果麵包烘過也許會更香口好吃呢。來到懷舊冰室, 又怎少得奶茶呢? 這裡的是典型港式奶茶的香濃「掛杯」, 是不是經過絲襪處理就不得而知, 還不錯啦。鄙人好歹還可以認番幾年後生, 見到店內懷舊的陳設自然相當好奇, 拿著相機拍拍拍一番, 到結帳的時候我趁機快手拍了收銀機, 收銀阿姐還問我俾錢為什麼俾咁耐, 都是另一個阿姐醒目, 話:「佢影部收銀機吖嘛!」我的目標還有收銀機上面的古董汽水罐呢! 我想這裡都是食老香港情懷多過食味道的了, 懶懶地 hea 一個下午都好呀。






還操作正常的古董收銀機!


2) 麥兆記 (祖傳) 雲吞麵



它雖說是天后食街的新成員, 但其實淵源甚深, 因為是號稱是雲吞麵元祖店 - 麥奀雲吞世家始創人麥奀先生的二女和女婿開的。這兒的雲吞麵相當出色, 麵身爽口而不硬, 鹼水味也算輕, 容易入口; 雲吞也是傳統的細細粒, 反正雲吞麵本來就是小食了嘛。雲吞內的蝦非常的爽, 豬肉比麥氏其他分支的雲吞多, 正是各有千秋。要吃傳統雲吞麵, 這兒也不失為一個好選擇。




3) Pumpernickel



Pumpernickel 值得一提, 是她背後一個典型港人白手興家的成功故事。店主 Joan 為著一股對麵包的熱誠, 特地到外地學做麵包, 後來更加把興趣變成事業, 以她最拿手的 pumpernickel (德國黑麥包) 為名開了一家 bakery cafe, 從此仿傚者眾, 掀起了一股精品麵包店的潮流; 而 Pumpernickel 現已有五家分店, 不少大酒店以至馬會等也由她供應麵包呢。Joan 令香港人認識到歐陸式麵包並不是「掟死狗」, 而是可以千變萬化的, 對本地飲食文化的影響實在是功不可沒也。


天后區還有不少有個性的特色小店, 就是她的魅力所在, 留待大家慢慢發掘啦!

2008年9月5日 星期五

There's no place like home

這半年內為公為私, 先後去了新加坡三次。對於不常出門的我而言, 從沒試過一個地方去得這麼密的, 不可不說是一項紀錄。不多不少都呆了總共幾個星期時間, 連朋友都笑我變了坡妹。不少人說新加坡悶, 不好玩, 個人覺得其實還不錯啦, 起碼不斷有新景點推出, 不久之後還會有賭場呢。


講到這裡, 又不得不回到那個老掉牙的問題: 香港和新加坡究竟哪兒較好? 今次有多點時間了解星洲的民情, 我不敢說有什麼見解, 以下只是我的少少觀察:


1. 星人 (該是政府?) 的反恐意識很強, 地鐵站內常常播著各地地下鐵受襲的片段, 叫人提防不明物體, 香港人可能會覺得危言聳聽, 不過想深一層其實也不無道理, 政府如是做人如是, 都要居安思危嘛。


2. 新加坡人的文化是接受了政府事事照顧周到, 而事實上新加坡政府對國民也真是幾無微不至的。例如星洲結婚率和出生率長期低下, 政府為了鼓勵國人, 尤其是大學畢業生、專業人士等「優質」國民生育, 使出銀彈政策不在話下 (但這個無論在哪裡實行都沒啥吸引力, 我覺得), 甚至做埋媒人, 設立官方婚姻介紹所, 撮合有緣人! 雖然我聽到都 O 哂嘴, 但竊以為這個主意其實也不錯! 曾特首口口聲聲叫人生三個, 究竟做過些什麼出來呢? (有, 曾幾何時很間接地鼓勵內地孕婦落來生囉, 不過而家都暫時封盤了。)


3. 不過香港威番次, 就是咱們無敵的 - 八~達~通! 新加坡也有類似的儲值卡, 叫 EZ-Link, 但就只可以用來搭地鐵、巴士和在部分 7 仔買東西, 邊似八達通, 真是四通八達, 度度都用得? 還有星洲的交通也夠教人感冒, 搭巴士用 EZ-Link 上車要嘟一次, 下車時也要嘟多一次, 還要在司機的視線範圍內嘟, 如果司機見不到的話, 他會叫你再嘟過, 就要嘟走多 $2 (新幣, 下同) 口架啦!


4. 搭的士 (他們叫德士) 呢, 計番港幣其實跟香港的價位差不多, 之不過錢係俾得唔 gur 囉, 因為有好多附加收費, 繁忙時間加收 35%, 另半夜入市區又要加錢, 過條河又收 $2, 還有燃油附加費等等。而這些附加費都不是落司機袋的, 而是政府收的, 所以不少司機都歎生意難做。但總是有人要搭的士的, 而在市區截的士是出名的難, 不是預約定的話 (這裡又是 $2.5!), 等上半小時是等閒事, 本人就親身領教過。又新加坡的的士是收信用卡的, 就不會有不夠現金付錢的尷尬情況了。

5. 我最欣賞新加坡的其中一點, 是她的古物保育, 尤其是殖民地時代的舊建築, 很多都給保留而且活化得相當之好。近年新興餐飲熱點, 由歌德式教堂改建而成的讚美廣場 (CHIJMES) 便是一個成功的例子。咱們香港不是沒有, 君不見有百年歷史的和昌大押都變了潮人聖地了嗎? 但舊灣仔街市的一柱擎天規劃, 還有結志街、嘉咸街的重建計劃又點算呢? 想起也真教人惆悵。












話說回來, 始終都是兩地國情文化有別, 我始終都是港女一名, 寫這麼多都是愛之深, 責之切而已。記住, 星期日要去投票!